在2023年12月8-9日举办的春雷社2023年化妆品开发者大会暨首届美妆产品经理节期间，9日举办的「成分趋势及前沿技术论坛」上，杉海创新特邀专家/创新研发指导王好博士进行了题为《萱痘清--超分子甜菜碱水杨酸共晶介绍》的精彩演讲。王好博士向与会者详尽阐述了我们的旗舰产品--萱痘清的独特优势及其依托的超分子共晶强化技术。
主题演讲：萱痘清与超分子共晶强化技术
王好博士首先介绍了超分子智组装技术平台下的超分子共晶强化技术。杉海创新将共晶技术运用于护肤品、食品等泛健康领域。萱痘清，就是将水杨酸和甜菜碱进行结合，在降低水杨酸刺激性的同时，达到舒缓保湿、温和祛痘的功效。
在发现萱痘清比一般甜菜碱水杨酸物理混合体具有更强护肤功效的同时，杉海研发团队还做了系列表征实验证明萱痘清晶体结构的稳定。王好博士详细地为我们展示了实验论证过程。
ART/1 原料外观对比
1.1 常态下拍摄的样品外观图
1.2 扫描电子显微镜拍摄的样品外观图
结论：可以看出，萱痘清在晶型和外观上与水杨酸、甜菜碱有明显不同。
PART/2 谱学数据对比
2.1 单晶XRD对比
结论：单晶X-射线衍射充分证明了与水杨酸、甜菜碱相比，萱痘清在分子结构层面具有完全不同的空间堆积模式。
2.2 粉末XRD对比
结论：通过比较水杨酸、甜菜碱、水杨酸甜菜碱物理混合物、萱痘清的XRD数据，发现萱痘清在2θ=8°的位置出现强度较高的新峰，从而证明了超分子共晶的产生。
2.3 拉曼光谱（Raman spectra）对比
结论：通过拉曼数据的比对可以发现，萱痘清在1700cm-1左右出现了有别于水杨酸、甜菜碱及水杨酸甜菜碱物理混合物的特征信号峰，从而佐证了超分子共晶的产生。
PART/3 热性能对比
结论：不同物质具有不同的熔点，可以通过热分析法对含有的物质进行判断。结果可得萱痘清和物理混合的水杨酸甜菜碱熔点不同，由此可以证明超分子共晶的产生。
PART/4 配方体系中的结构验证
4.1 样品呈现
由于自身的双亲特性以及它们与其他分子间的相互作用，表面活性剂是对超分子晶体结构影响最大的因素之一。比如表面活性剂的亲水或疏水部分可能会与超分子组件中的相应部分发生竞争性相互作用，这可能改变原有的超分子相互作用平衡，从而影响超分子结构的稳定性和形态。
因此，我们将萱痘清及水杨酸甜菜碱物理混合物分别与不同的高添加量表面活性剂配伍制备成配方产品，并研究了萱痘清在复杂配方产品中的稳定性。
注：除萱痘清及物理混合物外，主要用到的配方成分如下，聚丙烯酸酯交联聚合物-6、水、叔丁醇、鲸蜡硬脂醇、鲸蜡硬脂基葡糖苷、葡萄糖、甘油硬脂酸酯、PEG-100 硬脂酸酯、聚二甲基硅氧烷、棕榈酸乙基己酯、白蜂蜡、双丙甘醇、对羟基苯乙酮、1,2-己二醇、辛甘醇、异戊二醇、精氨酸、SODIUM LAURETH SULFATE月桂醇聚醚硫酸酯钠、SODIUM LAURETH SULFATE月桂醇聚醚硫酸酯钠等。
4.2 XRD数据对比
结论：XRD数据显示，包含萱痘清的配方产品中，在8°附近的特征峰依旧存在，证明萱痘清在相应的配方中依然稳定存在。
4.3 拉曼光谱（Raman spectra）对比
结论：拉曼数据显示，包含萱痘清的配方产品中，在1700cm-1附近的特征峰依旧存在，证明萱痘清在相应的配方中依然稳定存在。
PART/5 萱痘清独特功效的机理研究
有些行业专家可能会提出关于“蛋白质结构松散，是否会导致蛋白质失活”的疑问，因此，我们对蛋白质的结构进行了对比，可以观察到萱痘清只是改变了蛋白质的局部结构，并未导致蛋白质失活。
我们选择TIR蛋白作为水杨酸和萱痘清的的受体蛋白，该蛋白家族是一类在炎症和免疫反应相关疾病中具有促进作用的蛋白质。杉海创新研发团队发现水杨酸甜菜碱共晶（萱痘清）可能是潜在的TIR蛋白配体。
通过先进的分子对接模拟技术，发现萱痘清与TIR蛋白质结合时诱导了蛋白质构象的明显变化，这种结构变化可能源于共晶与TIR蛋白的结合，增加了蛋白质的表面复杂度，从而改变其与溶剂的相互作用。这种改变可能有助于萱痘清更有效地接近并与蛋白质的活性位点相结合，这对于萱痘清在炎症和免疫反应中的作用机制至关重要。
我们再从氢键的角度来看，对比水杨酸来说，萱痘清与蛋白的氢键数量和氢键稳定性均有显著增加。说明萱痘清与蛋白的结合更稳定，从而可以更好的发挥效用。
除此之外，我们还对两个体系进行了能量分析，从结果看，共晶与蛋白结合的更稳定，其能量的主要来源是共晶内起舒缓作用的甜菜碱与蛋白质的相互作用能。后续的能量分解也说明了，形成共晶后甜菜碱抢夺了水杨酸的部分位点，在不影响水杨酸发挥作用的基础上，削弱了水杨酸的刺激性。这就是萱痘清比水杨酸更温和的主要原因之一。
此外，在安全性方面，通过测试角质形成细胞相对活力趋势可得，萱痘清的安全浓度比水杨酸提高了三十倍有余。
甜菜碱水杨酸共晶
单晶 X射线衍射扫描
萱痘清晶型结构已获剑桥晶体数据中心(CCDC)备案认证，并且杉海拥有自主研发专利。
除了萱痘清以外，杉海创新通过超分子共晶强化技术开发了众多新原料，为美妆领域注入了由科技驱动的全新活力。
